ANTIPASTI
Aubergines à la parmesane gratinées au four, mesclun & basilic ……………………………………….. 15,00€
Baked parmesan aubergines, mixed greens and basilic
Carpaccio d’artichaut, copeaux de parmesan, salade, huile Évo & citron…………………………… 15,00€
Artichoke carpaccio, parmesan shavings, salad, Evo oil & lemon
Burrata della puglia, basilic frais, tomates de pays, poivre de Madagascar …………………………. 15,50€
Burrata della Puglia, fresh basil, country tomatoes, Madagascar pepper
Fritto Misto à l’italienne …………………………………………………………………………………………………. 19,00€
Gambas, calamars, légumes croquants
Italian style Fritto Misto (prawns, calamari, crunchy vegetables)
Ceviche de poisson selon le marché ………………………………………………………………….………….. 18,50€
Poisson, avocat, oignons rouges, mangue, poivrons, jus de citron
Fish ceviche according to the market (fish, avocado, red onions, mango, peppers, lemon juice)
Carpaccio de bœuf façon italienne …………………………………………………………………………….… 19,00€
Bœuf, copeaux de parmesan, roquette, huile Évo, tomates séchées, champignons
Italian-style beef carpaccio ( with parmesan shavings, arugula, Evo oil, sundried tomatoes, mushrooms)
PASTA
Linguines aux palourdes & tomates au four, recette à l’ancienne ………………………………………. 17,00€
Linguine with clams and baked tomatoes, old fashioned recipe
Pennes All’uovo au ragoût italien ………………………………………….………………………………………… 15,00€
Pennes All’uovo with Italian stew
Conchigliani farcis, gratinés au four avec son coulis de tomates della nonna ……………………… 15,00€
Stuffed Conchigliani, baked in the oven with della nonna tomato coulis
Raviolis farcis aux cèpes et truffes d’été servis avec sa crème aux truffes & parmesan ………… 19,00€
Ravioli stuffed with porcini mushrooms and summer truffles served with its truffle cream & parmesan
CARNE
Filet de bœuf poêlé & son poivre de Madagascar ………………………………..…………………………….. 26,00€
Seared beef fillet with its Madagascar pepper
Filet de bœuf à la Rossini (foie gras, purée à l’huile d’olives) ……………………………………………………..… 30,00€
Rossini beef fillet (foie gras, olive oil puree)
Côte de veau à la milanaise & son coulis de tomates ……………………………………………………….. 24,00€
Veal chop Milanese style & tomato coulis
PESCE
Poisson selon le marché (câpres, anchois, tomates, huile d’olives) ………………………..………………….. 18,00€
Fish by market, capers, anchovies, tomatoes, olive oil
Risotto de gambas …………………………………………………………………………………………………………..… 19,00€
King prawns risotto
Risotto carnaroli aux gambas & courgettes, copeaux de parmesan…………………………………… 20,00€
Carnaroli risotto with prawns & zucchini, Parmesan shavings
DESSERTS
TIRAMISU …………………………………………………………………………………………………………………….…… 7,50€
Tiramisu
MOUSSE AU TOBLERONE …………………………………………………………………………………………………..… 7,50€
Toblerone mousse
SALADE DE FRUITS FRAIS …………………………………………………………………….………………….…………… 7,50€
Fresh fruit salad
CRÈME BRULÉE ……………………………………………………………………………………………………….…….…… 7,50€
Creme brulee
CAFÉ GOURMAND …………………………………………………………..……………………….……………………….. 9,50€
Gourmet coffee
VINO
Vins Rouges
DOMAINE LA CHAPELLE SAINT HEYRIES – GORDES ………………………………………….………… 75 cl 21,00€
AOP Ventoux – léger et fruité, arôme de mure et d’épice
CHATEAU VAL JOANIS – TRADITION ……………………………………………………………………… 75 cl 28,00€
AOP Luberon – Ample et fruité, fruits rouges
TERRAVENTOUX – VENTURI – LE VIN DES Dieux – BIO …………………………………………….…… 75 cl 26,00€
AOP Ventoux – Note de fruits frais, rond & équilibré
CHÂTEAU PUECH-HAUT – TÊTE DE BELIER 2016 ………………………………………………………..… 75 cl 45,00€
AOP Languedoc – Intense et généreux
TERRA VENTOUX – TERRES DE TRUFFES 2016 ……………………………………………………………… 50 cl 16,00€
AOP Ventoux – Belle combinaison d’épice et de fruit
CHÂTEAU SAINTE ROSELINE – LAMPE DE MÉDUSE ……………………………………………………… 50 cl 19,00€
Cru Classé – Côtes de Provence – Note réglisse cannelle et fruits rouges – Puissance & finesse
DOMAINE BZIKOT – AUXEY – DURESSE ………………………………………………………….………….. 37,5 cl 19,00€
Grand vin de Bourgogne – Riche en fruits noirs, souple, mesuré et très agréable
Vins Blancs
DOMAINE LA CHAPELLE SAINT HEYRIES – GORDES…………………………………………………….. 75 cl 21,00€
AOP Ventoux – Sec et fruité
CHATEAU FONTVERT – SOULÈU E TERRAIRE – BIO ……………………………………………………… 75 cl 34,00€
AOP Luberon
DOMAINE LA CITADELLE – GOUVERNEUR – BIO .…………………………………………………………… 75 cl 45,00€
IGP Vaucluse – Luberon – Un pur délice ! Intense, ample et frais, épice douces, abricot et pêche
MINUTY PRESTIGE ………………………………………………………………………………………………… 50 cl 24,00€
Côtes de Provence, Riche et équilibré, vif et citronné
CHÂTEAU SAINTE ROSELINE – LAMPE DE MÉDUSE ……………………………………………………… 50 cl 19,00€
Cru Classé – Côtes de Provence – Nez : notes d’agrumes et bouche aux arômes de garrigues
Vins Rosés
DOMAINE LA CHAPELLE SAINT HEYRIES – GORDES …………………………………………………… 75 cl 21,00€
AOP Ventoux – Sec et fruité aromatique agrume
CHÂTEAU VAL JOANIS – TRADITION………………………………………………………………………… 75 cl 26,00€
AOP Luberon – élégant et fruité
MIRAVAL – FAMILLE JOLIE-PITT ……………………………………………………………………………… 75 cl 32,00€
Côtes de Provence – Fraicheur, Fruité, élégant …
CHÂTEAU SAINTE ROSELINE – LAMPE DE MÉDUSE ……………………………………………………… 75 cl 29,00€
Cru Classé – Côtes de Provence – Rond, fin et expressif. Un délice pour l’été !
CHÂTEAU SAINTE ROSELINE – LAMPE DE MÉDUSE ………………………………………………..…… 50 cl 19,00€
Cru Classé – Côtes de Provence
CHÂTEAU VAL JOANIS – TRADITION …………………………………………………..…………………… 50 cl 16,00€
AOP Luberon – Élégant et fruité
Vins Italiens
Vins Rouges Italiens
CHIANTI – GASPARI – TOSCANE ………………………………………………….………………………… 75 cl 21,00€
Fruité, harmonieux, légèrement tannique
MADAMA BARBERA D’ALBA – PIEMONT ……………………………………………………………….… 75 cl 33,00€
Rond, fruité, persistant …
LAMBRUSCO ROSSO – PÉTILLANT – ÉMILIE ROMAGNE ……………………………………….……… 75 cl 24,00€
Parfum de mûre et bulles fines, un vrai Lambrusco !
Vins Blancs Italiens
MONTIPAGANO – ABRUZZES ………………………………………………………………………………..… 75 cl 23,00€
Parfum d’agrume sec et très frais
SU’IMARI – SARDAIGNE ……………………………………………………………………………….………. 75 cl 28,00€
Notes d’agrumes et fruits tropicaux, belle fraîcheur …
Vin Rosé Italien
MONCARO – MONTEPULCIANO – MARCHES – BIO …………………………………………………… 75 cl 19,00€
Vin de soif et de plaisir, parfait pour l’été !
Prosecco
PROSECCO – BLANC – FRIOUL VÉNÉTIE ………………………………………………………………….… 75 cl 25,00€
Pétillant !
Limoncello
LIMONCELLO AU VERRE – IL BENEDUCE ……………………………………………………………………. 6 cl 6,90€
Très parfumé et équilibré, bien liquoreux. Un régal !
Champagne
MAILLY – GRAND CRU – PINOT NOIR, CHARDONNAY ………………………………………….…… 75 cl 70,00€
Nez épanoui et fruité, bouche franche, très élégant
BOISSONS
Eaux & Sodas
VITTEL,100 cl …………….……………. 5,90€
VITTEL, 50 cl ………………………… 3,90€
SAN PELLEGRINO, 100 cl …….…….. 5,90€
SAN PELLEGRINO, 50 cl ………….. 3,90€
PERRIER, 33 cl ………..………….…… 4,20€
Boissons chaudes
CAFE, DÉCAFEINE …………………………. 2,50€
NOISETTE ………………………………………. 2,70€
CAFÉ CREME …………………..………. 4,90€
CAFÉ DOUBLE………………….………. 4,70€
CAPPUCCINO ………………………………. 4,90€
CAFÉ VIENNOIS ……………..…………. 5,70€
INFUSION ………………………………………. 3,90€
CHOCOLAT CHAUD ………..………… 4,90€
THÉ………………………………………………… 3,90€
Softs & Sodas
SIROP À L’EAU …………..…………… 2,90€
DIABOLO ……………………………… 3,90€
LIMONADE …………….……………… 3,00€
COCA COLA, 33 cl ….………..……. 4,20€
ICE TEA, 33 cl …………………………. 4,20€
SCHWEPPES AGRUMES, 33 cl ……… 4,20€
JUS DE FRUITS, 25 cl …………………. 4,20€
(Au choix)
FRUITS PRESSÉS ……………………….. 6,90€
Alcools Forts
WHISKY..……………………………….. 8,90€
Clan Campbell, Ballentine’s
WHISKY ………………………….…….. 9,50€
Jack Daniel’s
WHISKY Prestige ……………..…….… 12,00€
Lagavulin
GIN ……………………………………… 8,90€
VODKA ………………………..………. 8,90€
RHUM Prestige…………..……………. 8,50€
Don Papa, Diplomatico
LIMONCELLO ……………….………… 6,90€
Il Beneducce
Apéritifs
COUPE DE CHAMPAGNE …….……… 9,90€
KIR ROYAL …….……………………….. 10,90€
PROCECCO …………………………… 7,00€
KIR ……………………….………………. 5,00€
PASTIS …………………………………… 3,70€
PORTO ROUGE ………………………… 5,90€
SUZE ………………………………..……. 5,90€
MARTINI ………………………….……… 5,90€
MUSCAT …………………………….…… 5,90€
PIPI D’ANGE …………………….……… 5,90€
SPRITZ …………………………….……… 9,90€
Bières pression Bières en bouteille
BIÈRES PRESSION, 25 cl ……………….. 4,50€ AGORA, 33 cl ………………………. 5,50€
BIÈRE PRESSION, 50 cl …………………. 7,90€ HEINEKEN, 33 cl …………………….. 5,50€
BIÈRE SIROP, 25 cl ……………………… 4,80€ DESPERADOS, 33 cl ………….……. 5,50€
BIÈRE PRESSION SIROP, 50 cl ………… 8,20€ PELFORT, 33 cl………………………. 5,50€
PANACHÉ, 25 cl………………………… 3,90€ BIÈRE SANS ALCOOL, 25 cl …….… 3,90€
PICON BIÈRE, 25 cl …………………….. 4,90€
PICON BIÈRE, 50 cl …………………..… 9,50€
